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MIRAGE DU JONCAL 2006

Clos du Joncal, Jolle Tatard,Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

dunkles Rubin mit schwarzen Reflexen. Aromen von süssen Johannisbeeren, Walderdbeeren. Im Gaumen viel Frucht, angenehm frische Säure. Filigranes, nachhaltiges Finale mit Noten von schwarzer Schokolade und Kaffee. >2022

Produzent: Joncal

Clos le Joncal, Saint-Julien dEymet (Perigord) Aquitanien, Land des Cyrano de Bergerac, Poet und Raufbold mit langer Nase. Mit L'histoire comique des tats et empire de la lune hat Cyrano kultig komische Literaturgeschichte la Jules Verne geschrieben. Zum Glck wurde die Region im 17. Jahrhundert nach langem hin und her der franzsischen Krone einverleibt, Zeit fr die Nachkommen der Kelten und Bituriger sich mit Weinbau zu befassen. Die Vorfahren von Jolle betrieben hier seit 1775 Weinbau. Ursprnglich war der Betrieb aber kein reines Weingut. Noch immer findet man die Spuren eines Drrofens fr Pflaumen, aber auch Mastvieh und Getreide wurden bewirtschaftet. 1903 erhielt die Region die AOC, mit 3.5ha Reben ist Joncal bereits erwhnt und le Joncal wurde bis 1979 stets selbst gekeltert. Danach, in der Moderne lieferte man die Trauben bis 1995 in die Cooperative. 1995 haben Jolle und Roland Tatard das Familienerbe Clos de Joncal bernommen, in den alten Gemuern einen funktionalen Vinifikationskeller eingebaut und schreiben heute die Geschichte neu. Die Tatards gehren mit zu den Besten Winzer des Bergerac.. Der ehemalige Mirage-Pilot Roland Tatard hat sein Oenologie-Studium am Lyzeum in Montbazillac absolviert, seine vormalige berufliche Piloten-Kariere spiegelt sich in zwei Namen seiner Weine, Alpha und Mirage. Heute bewirtschaften die beiden 8ha Reben. Das Terroir zwischen Dordonne und Dropt ist geprgt von gut filtrierten Kalk-, Tonerde- und schweren Molassebden, exponiert gegen Sden. Gearbeitet wird streng nach biologischen Richtlinien. Roland Tatard ist eine der wunderbaren Entdeckungen im wilden Sdwesten Frankreichs. Mit seiner Topcuve Mystere kommt ein absolut schwefelfreies Juwel daher. Tatard gehrt wie Bilancini zur jungen Elite des Pericord, ganz dem Ziel versessen diese Region im Schatten des Nahen Bordeaux endlich aus ebendiesem zu fhren, nicht gerade zum Mond wie Cyrano, ins Sonnenlicht der Topweine aber alleweil. Ich denke dem ehemaligen Kampfpiloten sollte dies gelingen.