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PIO DEL RAMO

2007 gründete Pio del Ramo Nunez seine gleichlautende Bodega in Ontur, einem Städtchen in der Provinz Albacete, 20 Kilometer nordwestlich von Jumilla. Die Rebbauzone liegt zwischen der Sierra Madrono und der Sierra Parda.
Pio war sein ganzes Leben in der Weinbranche aktiv. Als Mitglied der örtlichen Kooperative versuchte er deren Weinqualität zu steigern und die Kellerei besser zu positionieren. 2007 beschloss er einen großen Schritt vorwärts zu gehen mit der Gründung der eigenen Kellerei. Echte, unverfälschte Terroirweine mit Qualität und Charakter sind das Resultat. P steht für Pio und sein Terroir, E für Ecologico, dem biologischen, reinsortigen Monastrell.

nun kommt er mit dem erten Spitzenwein auf den Markt

ALONT 2016 DOP Jumilla

Bodegas Pio del Ramo, Ontur
Monastrell, Cabernet Sauvignon 15°
dunkles Rubinrot. Würzig in der Nase, Düfte von Blüten, Toast, Rosenholz. Im Gaumen reife, rote Beeren, Amarenen umrahmt von schwarzer Schokolade, Zimt und Leder. Sanfte Gerbstoffe begleiten ein perfekter, langer Abgang, Der Wein ist assembliert aus den allerbesten Barriques die Ramon nicht in den übrigen Blends wollte. Ein grosser, perfekter Alont ist geboren.>2028

Subskriptions-Angebot: 6x Art; 3059 à 39.20 für 188.15 statt 235.20

TESALIA

Eine Sierra zwischen zwei Meeren
Tesalia, vom verrückten Engländer Golding gegründet, umfasst 106 Hektar vor der Kulisse der legendären Stadt Arcos de la Frontera und der Sierra de Grazalema.
Die Domaine bewirtschaftet derzeit 11 Hektar Reben, weitere 30 Hektar sind der Zucht der berühmten andalusischen Pferde gewidmet, der Rest ist Ackerland und Sierra. Die Gesamtproduktion umfasst 20000 Flaschen.
Die Weinberge sind auf leicht nach Norden gewandten Hügeln gepflanzt.
Das Land ist klassisches andalusisches Terrain: Tonböden, die über einem Kreideuntergrund liegen. Kaum fruchtbares, aber ideal für Petit Verdot, Tintilla de Rota (autochtone Graziano-Varietät) und andere Sorten wie Syrah und Cabernet Sauvignon.
Das Klima ist warm und sonnig und wird von den Einflüssen der Sierra de Grazalema, des Mittelmeeres und des atlantischen Ozeans beeinflusst.
Bei einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 17,3 ° C fallen im Winter zwischen 600 und 700 mm Regen. Kontrollierte Bewässerung muss bei Bedarf eingesetzt werden um Stress in den Reben zu mindern und die Qualität der Trauben zu maximieren. Wassermangel kennt man nicht, im Hinterland der Sierra wird das Nass des Winters in riesigen Stauseen dafür gesammelt.

Alle Trauben werden nachts von Hand geerntet und separat vinifiziert.
Probleme mit Schädlingen oder Mehltau kennt man kaum, die Vögel die Beeren klauen könnten sind noch im Norden und kommen erst nach der Ernte.
Die Goldings sind eng mit Joseph Puig befreundet, unserem Grand Old Vinemaker aus Katalunien, die beiden Kellermeister und Oenologe Cees van Casteren und Ignacio de Miguel bringen es fertig im tiefsten Süden Weine zu keltern die frisch, mineralisch und fruchtig sind. Joseph, danke für den Tipp.

anfangs Dezember kommt Natalia Golding aus Andalusien und zeigt ihre hervorragenden Weine

die neuen Jahrgänge kommen

ARX 2017

VDP Tierra de Cadiz
Bodega Tesalia, Arcos de la Frontera
Traubensorten:Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot (Barrique)

sattes, dunkles rot. In der Nase rote Beeren, Pflaumen, Kakao umrahmt von einem Hauch Meersalz. Vollmundig und sehr elegant mit dezenten, sanften Tanninen. Arx gedeiht im Hinterland von Cadiz und lebt sowohl vom Einfluss des Mittelmeeres und den Winden des Atlantiks sowie des nahen Afrika
75cl

Subskriptions-Angebot: 6x Art; 3851 à 29.90 für 143.50 statt 179.40

TESALIA 2016

VDP Tierra de Cadiz
Bodega Tesalia, Arcos de a Frontera

Petit Verdot, Syrah, Tintilla de Rota, Cabernet Sauvignon (Barrique)
schwarzrot. Düfte von Blumenblüten, orientalischen Gewürzen, Tabak und Meeresbrise. Herrlich im Gaumen, füllig mit raffinierter Aromatik, perfekt in Säure und Struktur. Tesalia ist und bleibt einer der schönten Weine Andalusiens >2040

Ratings: akatavino 94.25 great gold

Subskriptions-Angebot: 6x Art; 3856 à 46.00 für 220.80 statt 276.00