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MAS COMTAL CABERNET FRANC 2020 (300cl BiB)

Mas Comtal, Avinyonet del Penedes,Cabernet Franc (BIO)

rubinrot mit Noten von frischem Obst und schwarzen Frchten wie Brombeeren, Cassis, Johannisbeeren. Angenehm lang und warm - eine, feminine, sanfte Katalanin aus biologischem Anbau. Mas Comtal enthlt keine Enzyme und Additive, kein Gummi arabicum. Reiner Wein der keine Allergien auslst. Coupage ist ein Wein der speziell fr chateaux-carton vinifiziert wurde

Produzent: Bibpardal

Mas Pardal, Avinyonet del Penedes Mas Pardal heisst das chteau-carton Projekt des Oenologen Joan Mila Mallofre. Die Domaine geht auf das zwlfte Jahrhundert zurck und ist seit dem 15ten Jh. Ununterbrochen im Besitz der Familie Mil Rfols. Das Gut liegt im Alto Penedes, sdlich von Barcelona. Frher wurden auf Mas Pardal vorab Grundweine fr die Cava Produktion hergestellt, seit 1993 ist dies aber vorbei. Die Familie Mila bestockte ihre Felder mit Qualittssorten und stellte die gesamte Produktion zukunftsweisend auf biologische Methoden um. Die klimatisch gnstigen mediteranen Bedingungen, mit wenig Regen im Frhjahr und Herbst und steten leichten Winden vom nahen Mittelmeer erleichterten dieses Vorhaben. Mas Pardal wird durch die katalanische Biokontroll-Organisation CCPAE betreut und kontrolliert. Mas Pardal keltert fr chteau-carton zwei hervorragende Weine