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BRANDY DE JEREZ VALDESPINO

Valdespino Jos Estvez,Solera 1842 42.5 rare spirits

bernsteinfarben. In der Nase intensive Aromen von Kakao, Nuss, Toffee und Eichennoten. Schner Schmelz nach kandierter Orange, noblem Holz, Honig und Haselnssen. Dieser Brandy stammt aus den Hefen und Resten der ltesten Solera die 1842 aufgebaut und bis vor kurzem ihren Dienst in der Reifung eines der schnsten Oloroso tat. Ausgebaut wird der Brandy in alten Fino und sehr alten Amantillado Fssern. Da trumt man von der eigenen Schnapsnase und fhlt sich um Jahrhunderte zurckversetzt.

Produzent: Canellas

Canellas, Santa Maria del Cami Die Distillerie von Bartolome Caellas ist eine der ltesten Mallorcas. Seit 1890 werden hier die typisch majorquinischen Kruterliqueure hergestellt. Der kleine Betrieb hat sich ganz der hohen Qualitt dieser Tradition verpflichtet.