cavino genossenschaft
import & handel
von wein & olivenöl
bahnhofstrasse 1
ch-8712 stäfa
vino@cavino.ch

FRIULANO 2014

Isidoro Polencic,Friulano

helles Gelb. Aromen von Blüten, Mandeln und Pfirsich, im Gaumen vollmundig mit ausgeglichenem Süsse-Säure-Spiel.

Produzent: Polencic

Isidoro Polencic Isidoro Polencics Acienda liegt in Cormons, im ussersten Nordosten von Italien mitten in den Collios, hart an der Grenze zu Slovenien. Die Region zwischen Bergen und Meer ist berhmt fr seine Weissweine. Auf den kargen, kieshaltigen Hgeln herrschen optimale Bedingungen fr den Weinbau. Die Bden sind gut filtriert und tiefgrndig, das Klima ausgewogen, im Winter kalt im Sommer aber sehr mild mit warmen Tagestemperaturen und khlen Nchten. Die Adria prgt das Friuli-Venezia Giulia. Die Parzellen sind ums Gut verstreut in Cormons, Ruttars, Plessive, Mosso, Castelletto und Novali. Sie bilden ein Mosaik verschiedener Bden und Mikroklima. Gearbeitet wird mit traditionellen Drahtanlagen. Der Keller ist funktional eingerichtet, ohne Schnick-Schnack Nebst dem Weinbau betreibt die Familie auch ein kleines Guesthaus.